新しい(と言っても去年と系統は変わらない)仕事に本格的に突入。土曜は医者だから休出とか言われてもちょっと困るのだけど…大丈夫かな。来週の区切りが16日とかでライブ行けるかな−。頑張って木曜までに片付けられるかしら。
沸騰した湯に8分卵をゆで、その後流水で冷やした後醤油タレに一晩漬け込むというのが友人母君の半熟卵の作り方なんですが、それにならって作ってみたところちゃんと半熟卵!醤油みりん適当、ガラムマサラとガーリック少々で作ったタレに漬け込んだらこれが超…
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