dairy diary

週末に数日まとめて更新すること多し。CDBDとか特に。

ホットクックはじめました

 話題のホットクック、嫁も欲しいと行ってきたので買ってみました。
嫁はブロッコリーをゆでた物(ちゃんとホットクックのメニューにある)を作りましたが僕が作りたいのはラーメン屋によくある低温調理チャーシュー。(鶏なのにチャーシューとはこれいかに)

https://www.instagram.com/p/Bs3D22jnljx/

おもむろに胸肉で低温調理。まだラーメン屋のやつには程遠いので味付けとか工夫せねば

初めてにしてはそこそこ美味しくは出来た…がまだまだ。
息子に食べさせられないのは当然なんだけど、嫁も怖いと食べてくれなかった…
しょぼん

次は豚で作るんだ…