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中華そば つけ麺 甲斐

地元ですので数回目になりますが、紹介システム使ってあらためて。
ブログで初めて店主が春木屋で修行してたことを知りました。そば屋の生まれというのは知っていたのだけど。
つけ麺というと魚介臭濃厚なのが定番ですが、（魚粉とか）こちらのは和風に重きを置いたそばつゆに近い感じのスープ。なのでくどくなく飽きの来ない味。久我山にとどまるべき店ではないと思うけど、願わくばずっといてほしいなーと思う。